Chakalaka – Afrikanische Gewürzmischung

Beschreibung

Chakalaka Gewürzmischung eignet sich hervorragend um hausgemachte Chakalaka-Saucen zu verfeinern. Egal, was Sie gerade zu Hause haben, Chakalaka als Beilage verleiht Ihren Speisen immer einen Hauch Südafrika. Das Gewürz ist die perfekte Ergänzung für außergewöhnliche Speisen.

passt perfekt zu:

• vegetarischen Reisgerichten
• zu Gemüse, Fleisch oder Fisch
• aber auch auf gegrilltem Fleisch oder Fisch und in Gemüsesuppen.

Zutaten: Gewürze, (Knoblauch, Paprika, Chili, Petersilie, Schalotten, Tomatenpulver, Koriander, Curcuma, Pimenton la Vera (Paprika, Rauch), Ingwer, Lauch, Bockshornklee, Cumin, Pfeffer, Wurzelgemüse (Pastinake, Karotte, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken, unbehandeltes Meersalz, Demerara Rohrohzucker.