Eichelschwein „IBERICO“ Kotelett 2*300g

(1 Kundenrezension)

19,14 

besonders nussig im Geschmack

ideal für den Grill

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Produkt enthält: 600 g

Artikelnummer: 2015 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

31,90  / 1000 g

Beschreibung

Eichelschwein „IBERICO“ Kotelett

2 mal 300g Kotelett

Extra zarte Iberico-Lende noch am Knochen. Ideal für den Grill!

Grundsätzlich hat das Fleisch des Iberico Schweins eine dunklere Farbe als „normales“ Schweinefleisch. Zudem ist die Fetteinlagerung im Fleisch selbst bei dieser Rasse stärker ausgeprägt. Und das verleiht dem Fleisch ein weitaus intensiveres Aroma – denn Fett ist der beste Geschmacksträger überhaupt. Die Eicheln in der Ernährung des iberischen Schweins sorgen zudem für einen nussartigen Geschmack.

Versucht auch Eichelschwein „IBERICO“ Hals am Stück

Rezept Iberico Eichelschwein

Unser Chefkoch Alex hat das Kotelett für Euch gekocht.

Hier gehts zum Rezept:
Iberico Koteletts an getrüffeltem Kartoffelstampf mit gerahmten Rosenkohl

Lasst uns wissen wie es Euch geschmeckt hat. Wir freuen uns auf Euer Feedback.



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Zusätzliche Information

Gewicht0.6 kg
Größe310 × 310 × 260 cm
Herkunftsland

Spanien

MHD

6 Tage

Zustand

frisch

Verpackung

Vakuumiert

Ausführung

2 * 300g Steaks

Cut

Kotelett

1 Bewertung für Eichelschwein „IBERICO“ Kotelett 2*300g

  1. Staudengrill BBQ

    Auch als einzelnes Stück ein brutal leckeres Stück Schweinefleisch

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