DRY AGED Porterhouse 1500g am Stück

70,35 

6 Wochen am Knochen gereift

aromatisch

lecker

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Produkt enthält: 1500 g

Artikelnummer: 1009-2 Kategorien: , Schlagwörter: , , ,

46,90  / 1000 g

Beschreibung

Dry Aged Porterhouse am Stück

Der König der Steaks! Das Porterhouse-Steak ist mit seinem großen Filet- Anteil und dem einzigartig nussigen Dry Aged Geschmack die absolute Königsklasse des Steakgenusses. Ein absolutes MUSS für einen gelungenen Grillabend mit Freunden, der Familie oder auch allein 😉
Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Mehr geht nicht!

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DRY AGED BEEF online kaufen, liegt voll im Trend. Trocken gereiftes Fleisch am Knochen. Für Sie gereift in unserem Hauseigenen Dry Aged Raum. Dort hängt es für 28 Tage bei perfekt abgestimmter Raumtemperatur und Luftfeuchtigkeit. Während der Reifung verliert das Fleisch bis zu 60% der Feuchtigkeit. Dieses Reifeverfahren ist sehr aufwendig, verleiht dem Fleisch jedoch einen unverkennbar nussigen Geschmack!



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Zusätzliche Information

Gewicht 1.5 kg
Größe 310 × 310 × 260 cm
Herkunftsland

Deutschland

Region

Besh (Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall)

MHD

6 Tage

Zustand

frisch

Verpackung

Vakuumiert

Ausführung

1500 g

Cut

Porterhouse

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