19,96 €
49,90 € / 1000 g
zart
mild
mit besonderem Aroma
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Produkt enthält: 400 g
Lammrücken. Keule und Rücken gehören zu den beliebtesten Teilen des Lammes. Das zarte Fleisch wird auch Lammkarree oder Lammlachs genannt.
2 mal 200g Steaks
Versucht auch Bison Steak
Lammlachs ist ein besonders zartes Fleisch, das meist im Ganzen zubereitet wird.
Hier unsere Rezeptidee von unserem Koch Alex
Rosa gebratener Lammrücken/Lammlachs
| Gewicht | 0,400 kg |
|---|---|
| Größe | 310 × 310 × 260 cm |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Stauden |
| MHD | 6 Tage |
| Zustand | frisch |
| Verpackung | Vakuumiert |
| Ausführung | 2 * 200g |
| Cut | Rücken |
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anja-schlossfunken –
Wow Wow Wow
Ich habe noch nie so ein gutes Lamm gegessen.
Wir hatten zunächst Angst ob es nicht zu sehr nach Lamm schmeckt, aber wir wurden eines Besseren belehrt. Unsere Gäste dachten es wäre alles, aber auf keinen Fall Lamm. Einfach mega klasse! Muss man definitiv probiert haben.
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