Irisches Rinderfilet 2500g am Stück

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Beschreibung

Irisches Rinderfilet am Stück

Das Filet vom irischen Weideochsen wird vermutlich das zarteste Stück Fleisch sein, das Euer Teller je getragen hat. Die Tiere wachsen in auf den weitläufigen Grünlandflächen der Insel auf wo sie sich ausschließlich von saftigem Weidegras an der salzig frischen Meeresluft ernähren.

Die Ochsen der Rasse Herford sind von Ihrer Genetik aus überdurchschnittlich groß und muskulär. Sie werden langsam und natürlich herangezüchtet. Das Ergebnis ist ein perfektes Stück Fleisch für Gaumen und Auge.
GRÖSSEN – KATEGORIE 5+!

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