Beschreibung
Black Angus TriTip – Das Bürgermeisterstück
Für uns das BEEF des Jahres 2019. Das BLACK ANGUS TriTip.
Wer mal etwas am Stück grillen will und sich nicht vor einer geschmacksbringenden Fettschicht fürchtet, der kommt an diesem edlen Stück BEEF nicht vorbei.
Das Black Angus Beef grast auf offenen, ausgedehnten Weiden im mittleren Westen der USA (Oklahoma,Kansas und Nebraska).
Die Tiere bekommen keine Hormone, Antibiotika oder tierische Rohstoffe.
Die letzten 140 Tage wird das Rind mit natürlichem gelben Mais erster Qualität gefüttert. Das vereinert den Geschmack enorm und sorgt für weißes Fett und die prächtige Marmorierung.
Wer dieses Fleisch probiert, für den öffnet sich eine Welt des Geschmacks!
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