US-Brisket Creekstone

149,40 

premium Qualität

fein marmoriert

140 Tage Maisfütterung

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Produkt enthält: 6000 g

Artikelnummer: 10195-3 Kategorien: , Schlagwörter: , , , ,

24,90  / 1000 g

Beschreibung

US-Brisket Creekstone am Stück (6kg)

Als Brisket bezeichnet man in den USA den Brustspitz, einen Teil der vorderen Rinderbrust unterhalb der Schulter.

Das Black Angus Beef grast auf offenen, ausgedehnten Weiden im mittleren Westen der USA (Oklahoma,Kansas und Nebraska).
Die Tiere bekommen keine Hormone, Antibiotika oder tierische Rohstoffe.

Die letzten 140 Tage wird das Vieh mit natürlichem gelben Mais erster Qualität gefüttert. Das verfeinert den Geschmack enorm und sorgt für weißes Fett und die prächtige Marmorierung.

Wer dieses Fleisch probiert, für den öffnet sich eine Welt des Geschmacks!

 

 



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Zusätzliche Information

Gewicht6.0 kg
Größe310 × 310 × 260 cm
Herkunftsland

USA

Region

Creekstone farms

MHD

6 Tage

Zustand

frisch

Verpackung

Vakuumiert

Ausführung

1500g

Cut

T-Bone

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