Eichelschwein
„IBERICO“
Kotelett
1500g am Stück

43,35 

besonders nussig im Geschmack

ideal für den Grill

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Beschreibung

Eichelschwein „IBERICO“ Kotelett am Stück

Extra zarte Iberico-Lende noch am Knochen. Ideal für den Grill!

Grundsätzlich hat das Fleisch des Iberico Schweins eine dunklere Farbe als „normales“ Schweinefleisch. Zudem ist die Fetteinlagerung im Fleisch selbst bei dieser Rasse stärker ausgeprägt, was dem Fleisch ein weitaus intensiveres Aroma verleiht – denn Fett ist der beste Geschmacksträger überhaupt. Die Eicheln in der Ernährung des iberischen Schweins sorgen zudem für einen nussartigen Geschmack.

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Zusätzliche Information

Gewicht 1.5 kg
Größe 310 × 310 × 260 cm
Herkunftsland

Spanien

MHD

6 Tage

Zustand

frisch

Verpackung

Vakuumiert

Ausführung

1500g am Stück

Cut

Kotelett

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„IBERICO“
Kotelett
1500g am Stück“

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