Beschreibung
Zebrafleisch ist bekanntermaßen sehr saftig und besitzt einen typischen würzigen Eigengeschmack mit einer leichten Wild Note.
Das Fleisch vom Zebra kann ähnlich wie Rindfleisch zubereitet werden. Das Zebrafleisch besitzt, wie andere Wildfleischsorten auch, wenig Fett und viele gesunde Vitamine und Mineralstoffe.
Es ist besonders für Allergiker geeignet und auch als kleine Abwechslung bei den Gourmet-Liebhabern eine echte Rarität.
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